Les viandes DélectaMD

Comme nous, vous êtes un épicurien, les plaisirs de la table vous animent, le vrai jambon vous fait saliver. Bienvenue chez DélectaMD - Plaisir cochon.

Pour vous satisfaire pleinement, nous sommes convaincus qu'il ne suffit pas de connaître la recette ou les ingrédients, encore faut-il maîtriser le savoir-faire. Seuls nos artisans ont le doigté qui fait notre renommée. Des jambons pleine chair, délicatement assaisonnés avec du véritable sirop d'érable et fumés selon une méthode artisanale au bran de scie à l'érable. Jamais un jambon ne vous rappellera autant celui d'antan. Si vous souhaitez déguster nos produits, demandez-le à votre boucher.

Voir la liste des détaillants (PDF)

Nos produits

  • Longe de porc fumée
  • Soc de jambon fumé désossé
  • Flèche de bacon
  • Fesse de jambon fumée avec os
  • Fesse de jambon fumée désossée
  • Petite fesse de jambon fumée désossée
  • Jambon Le Rustique
  • Jambon Toupie
  • Saucisse
  • Creton
  • Boudin
  • Pâté
  • Porc effiloché
  • Côte de dos cuite